Ingredientes:
- 900 g de costillas de cerdo
- 2 cda de vinagre de vino sal al gusto
- 1/4 de cdta de pimienta molida
- 1 cda de ajo en polvo
- 1/2 cda de cominos
- 1 cda de oregano
- 1 cda de pimentón dulce o paprika
- 1/4 de cdta de pimentón picante
- 1 cda de aceite de oliva virgen extra